Honning og andre biprodukter
Sødmen fra bierne og blomsterne
Om Biotopia
Non-profit biavl drevet af professionelle amatører
Honning fra Biotopia er fremstillet i Assentorp ved Stenlille i Sorø kommune.
Assentorp er omgivet af skov, mose og åbne landskaber, hvilket gør området ideelt til vandreture og naturoplevelser.
Data
Innovative Biavlere i Fokus
dfbdfb
Vi fokuserer på bæredygtig biavl ved at bruge økologiske metoder og bevare biernes naturlige levesteder for at sikre en sund og ren honningproduktion.
Diversitet
Vi stræber efter at fremme biologisk diversitet ved at placere vores bikuber i forskellige naturområder, hvilket resulterer i unikke honningvarianter med forskellige smagsnuancer og egenskaber.
Vi prioriterer uddannelse af vores kunder om vigtigheden af biernes rolle i økosystemet samt deler viden om bier, honningproduktion og bæredygtig forbrug for at skabe bevidsthed om naturbeskyttelse.